Perfil del Egresado
El egresado es una persona creativa, emprendedora, con juicio crítico, pensamiento interdisciplinario, plural, democrático y humanista; con alta calidad técnica y capacidades para el trabajo independiente, grupal, la comunicación, la integración y el auto-aprendizaje.
El egresado es una persona con valores de responsabilidad, profesionalismo y honestidad, con alto sentido nacionalista y comprometido con las necesidades de la sociedad
El egresado es capaz de:
- Entender el desarrollo agroindustrial y su inserción en el desarrollo rural
- Participar en grupos interdisciplinarios, para planificar el desarrollo agroindustrial en el ámbito regional, nacional y de sistema agroindustrial
- Planificar, administrar y operar empresas agroindustriales.
- Elaborar y gestionar programas y proyectos agroindustriales.
- Integrar las distintas fases y agentes de la cadena agroindustrial, así como atender la agroindustria en el ámbito de regiones de sistema.
- Aplicar y coordinar estrategias de mercadeo de insumos y productos agroindustriales.
- Diseñar procesos y plantas agroindustriales. Asegurar el abastecimiento de materia prima.
- Acondicionar, conservar, transformar productos agropecuarios bajo un esquema de calidad total.
- Aplicar la metodología de la investigación a la generación, adopción y adaptación de tecnología para propiciar el desarrollo social sostenible del sector rural.
- Usar racionalmente los recursos y proteger el medio ambiente
