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Bienvenido al Departamento de Ingenieria Agroindustrial

Garantiza que las funciones sustantivas de Enseñanza, Investigación, Servicio y Difusión de la Cultura del Departamento de Ingeniería Agroindustrial se realicen con eficiencia, eficacia y calidad, en un marco de búsqueda constante de niveles superiores de desarrollo, siempre acordes tanto a la realidad nacional como a la normatividad departamental e institucional.

Publicaciones

Santos Moreno, Armando
Hernández Montes, Arturo
Villegas de Gante, Abraham
Hernández Montes, Arturo
Buendía González, María Ofelia y Villegas de Gante, Abraham
Buendía González, María Ofelia
Gómez Cruz, Adalberto y Martínez Romero Salvador
Valle Guadarrama, Salvador et al.
Morales Santos, Tayde

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Noticias

Jornada del Queso Chapingo 2017

PROGRAMA

1.    Inauguración.9:30-10:00Palabras Por: C. Rector yel Director del DIA.

2.    Importancia sociocultural de los quesos mexicanos tradicionales.    10:00-10:45
Por: Dr. Alfredo Cesín Vargas (UNAM).

3.    La patrimonialización del Queso Chapingo, su significado y construcción a 100años.    10:45-11:30
Por: Mtro. Abraham Villegas de Gante.

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